Экскурсия на кухню детского сада

Цели: расширять представление о профессиях, которые нужны в детском саду; познакомить с профессией повара, с действием механизмов, которые облегчают труд повара; воспитывать уважительное отношение к труду.

Повар у плиты творит,

Как на крыльях он парит.

Все бурлит вокруг него,

Кухня кузница его.

Каждое его творенье –

Просто сказка, объеденье,

Мысли творчества полет.

Тот, кто пробовал, поймет.

Ребята подготовительной группы побывали на экскурсии, на кухне детского сада. Повар Галина Анатольевна рассказала воспитанникам о некоторых секретах приготовления продуктов. Показала цеха, в которых продукты проходят первичную обработку. Также ребята смогли увидеть механизмы, которые облегчают труд поваров: картофелеочистительная машина, протирочная машина, мясорубка, плита для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарочный шкаф в котором пекут булочки, запеканки.

На кухне ребята увидели посуду разной величины, в которой готовят завтраки, обеды и ужины.

После экскурсии ребята согласились с поговоркой о поварах: «Хороший повар стоит доктора»

Воспитанникам понравилась экскурсия. И многие ребята решили стать поварами.

Воспитатель: Савкова А. П.